Kräftor och träning

Vi arrangerade vår kräftskiva nu i helgen. En stor mängd härliga människor som samlades åt kräftor (så här kan man äta kräftor) och drack allt från pepsi till hemgjord pepparrotssnaps.

För den som är intresserad av mer än ett test på godaste kräftorna så finns här lite mer fakta, samt bra bilder om vad som faktiskt är vad i kräftan: http://www.structor.se/kräftlänkar/kraftlankar.pdf

Kräftor är ganska bra mat enligt Recepthjälpen…

Per 100 gram kräftor (det är ca 5 g kött i en kräfta. 20 st blir 100 gram)

• Energi: 68.6kcal/287.1kJ
• Vatten: 82g
• Protein: 14.6g
• Fett: 0.5g varav mättat: 0.09g, enkelomättat: 0.1g, fleromättat: 0.16g, kolesterol: 140mg
• Kolhydrater: 1.2g, varav sockerarter: 0g
• Fibrer:  0g
• Vattenlösl. vitaminer: Folat: 17mcg, Niacin: 1.9mg, B2: 0.04mg, B1: 0.15mg, B6: 0.2mg, B12: 2.7mcg
• Fettlösl. vitaminer: D: 0.5mcg, Retinol (A-vit): 15mcg, Alfa-tokoferol (E-vit): 1.5mg
• Mineraler: Fosfor: 200mg, Järn: 1.5mg, Kalcium: 77mg, Kalium: 220mg, Magnesium: 25mg, Natrium: 140mg, Selen: 50mcg, Zink: 2.3mg

Det var någon tidigare som sa att man kan definiera en person utifrån sina vänner. Stämmer det så är jag glad över att människorna som var med på kräftskivan är mina vänner, för attans vilken hyvens prick jag är om man slår i hop alla kloka, starka, glada, empatiska och trevliga människor som var här…

Det är intressant med människor som dricker alkohol. Beteenden och viljor kommer fram, och studerar man personerna så avslöjar de betydligt mer än de tror. Fast att de själva hävdar motsatsen. Men det var en jäkligt bra kräftskiva. Som alltid på något sätt. Och som alltid så höll det på länge. Så länge att det faktiskt blev riktigt kallt (7 grader var det). Tur att vi har förstående grannar (som för övrigt alltid brukar vara med på kräftskivan :))

Som med allt annat så krävs det en hel del förberedelser för att få till något riktigt bra. Tess har jobbat en hel del med bröd, pajer, lekar, sånger och allt annat ”back office” som måste vara klart innan. Det visar bara att ju mer man förbereder sig, desto bättre går det i genomförandefasen.

Appropå förberedelser… Nu är hösten här, och med den mörker, kyla, träning, jobb och massa annat. Skall bli intressant att se hur den här hösten blir. En sak är säker, Tapout i Bålsta (november) och BJJ SM (december, Det första BJJ SM som arrangeras) är två tävligar som jag skall ställa upp i.

Vägen dit blir som jag skrivit tidigare med brassejutsu på måndagar och onsdagar, samt sparring/tävlingsträning på söndagar vilket blir kanon. Kombinerat med styrketräning (styrka) och innebandy (kondition) så känner jag att jag får bra komplementträning också.

Funderar för övrigt på att köpa en rashguard och ett par mma shorts. Det kommer bli ett par no-gi träningar framöver, och det borde rymmas i budgeten för ny gi med…Hayabusa gillar jag sedan tidigare.

Funderar på en Haburi long sleeve

eller en Mizuchi long sleeve

Vet inte riktigt vad som skiljer dem åt… Får åka till Jabb och testa helt enkelt.